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Menù Estate
Aperitivo con Prosecco e analcolico

Pancetta al forno con insalatina e porcini
Prosciutto affumicato di Sauris e melone
Sopressa “de casada” con filetto
Bruschetta al pomodoro

Risotto con piselli, zucchine e zafferano
Fagottino di ricotta e spinaci

Galantina di pollo ai peperoni con verdura cotta
Misto crudo di stagione
Tagliata di manzo
Zucchine, melanzane e peperoni alla griglia

Macedonia con gelato

Semifreddo

Caffé

Minerale e vini della casa
In giardino:
Prosecco e analcolico, crostini al forno, primizie fritte

Carne salata con rucola valeriana e funghi giallini

Agnolotti ripieni con ricotta e funghi di stagione
Sfornato di zucchine e melanzane

Guancette di vitello con patate al forno
Misto crudo di stagione
Coniglio al forno con verdure ai ferri

Panna cotta con frutti di bosco

Caffé

Minerale e bibite
Vini esclusi
Carta dei vini a disposizione
Tagliata di Manzo
Agnolotti ripieni con ricotta e funghi di stagione


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